در ابتدا برای درک اهمیت موضوع مورد بحث، مروری از تغذیه نشاسته خواهیم داشت. دانه غلات و سیلاژ از اجرای پرانرژی جیره هستند که ۵۰ تا ۷۵ درصد این انرژی از محتوای نشاسته آنها منشا می گیرد. همچنین از لحاظ منابع کربوهیدرات برای گاوهای شیرده اهمیت دارند که بر مصرف ماده خشک، تولید شیر و
ادامه این مقاله را از اینجا دانلود کنید