۱- گاو هرفورد Hereford
ازلحاظ قابلیت تولید گوشت در سراسر جهان مشهور هستند. گاوهایی مقاوم به شرایط محیطی هستند. توان چرای بسیار خوب دارند. رنگ سفید صورت، صفتی غالب است. موطن اصلی آن کشور انگلستان است.
۲- گاو براهما Brahma
گاوهای کوهاندار هندوستان هستند که در آمریکا به این نام خوانده میشوند. ابتدا گاو زیبو از هندوستان به امریکا منتقل و در پی تلاقی چهار نژاد، براهمن بدست آمده است. بیشتر گاوها؛ خاکستری هستند. توان بسیار خوبی برای شرایط بسیار گرم دارند.
۳- گاو برانگوس Brangus
گاوهای این نژاد از آمیختهگری بین دو نژاد براهمن و آنگوس (برانگوس) بهدست آمده است.
گاوهای بدون شاخ و بدون کوهان هستند.
۴- گاو سیمنتال Simmental
دره سیم در کشور سوئیس موطن این نژاد است. در حال حاضر در حدود ۴۰ میلیون راس در اروپا وجود دارد.
نوع آلمانی آنرا فلک فی گویند. ۵ درصد گاوها سوییس را تشکیل میدهد. سر، پاها و دم سفید رنگ است. توانایی تولید شیر خوبی دارند. نژادی گوشتی و شیری است.
۵- گاو لیموزین Limousin
موطن این نژاد کشور فرانسه است. مقاوم به شرایط محیطی فقیر میباشد. توانایی تحمل هوای بسیار سرد تا بسیار گرم را دارند.
۶- گاو نژاد گالووی
جنوبی غربی اسکاتلند منشاء این نژاد است. با هیچ نژادی آمیخته نشده است. قدیمیترین نژاد گوشتی بریتانیا با شرایط محیطی بسیار سخت بسیار مقاوم است. قابلیت چرا بسیار خوب دارند.
۷- گاو نژاد آنگوس
سازگاری خوبی با شرایط محیطی دارند. تولید گوشت خوب دارند. بیشاخ هستند. صفت بی شاخی غالب است.
منبع مقاله: https://www.makidam.ir
شرکت شیر و گوشت فردوس زنده رود (علینقیان)